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I'm Wei

Traveler / Photographer / Designer

旅行除了美麗的風景,最重要的是途中發生的點點滴滴,唯有照片與文字的交織,才能讓美麗的回憶不朽。這本部落格是份珍貴的禮物,獻給多年後的自己,有那麼一天,曬著午後慵懶的日光,溫習當年青春的味道。部落格取名為 Dribs & Dribs,為 "點點滴滴" 之意。

 

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目前分類:台灣美食紀錄 (21)

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位在園區附近金山街裡的LALA Kitchen是我一直很喜歡的餐廳,它的前身是紐奧良小廚,在還是紐澳良小廚的時候就吃過至少五次以上了,完全是鐵粉來著,今年四月正式改名為LALA Kitchen,味道還是一樣美味!餐廳提供傳統美國南方菜混搭新美式料理,是一般餐廳較少見的餐點,很推薦大家來嚐嚐!

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周末或周五的晚上,喜歡找間氣氛好又美味的餐廳犒賞自己一周來的辛勞,不知道大家是否也一樣?在新竹巨城附近有一家燈光美氣氛佳的餐酒館,菜色豐富多樣化,不論是情侶約會或是朋友聚餐都很適合,營業時間到晚上10:30,不怕聊天聊太晚被店家趕,快約朋友暢言狂歡來個微醺之夜吧!

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2016聖誕夜,參加了一場讓人難忘的婚禮,謝謝朋友的精心策劃讓我們留下美麗的回憶!這場婚禮在中壢的 House Cafe 舉行,它是一家義法餐廳,接受小型聚會或派對預約,朋友會選在這裡是因為自己在這裡用餐過多次,很喜歡 House Cafe 的餐點與用餐環境,希望來參加的賓客也同樣會喜歡。這是我第一次參加非傳統的婚禮宴會,覺得特別而且非常滿意,以下用來賓的角度來說說這家餐廳,給也想要舉辦現代風格宴客的新人們參考。

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Bisou Bisou是間專賣法式甜點的甜點店,如果有來訪過這裡,一定會駐足於甜點櫥窗好一陣子,端詳每個精緻又夢幻的甜點,難以抉擇今日要傾心於誰?從Bisou Bisou的粉絲專頁裡看得出不論在食材挑選、製作過程、外型設計都下了很大的功夫,每一道甜點是經過許多的嘗試、調整,達到滿意後才以藝術品般的模樣出現在客人面前。因老闆的用心與堅持,Bisou Bisou已擄獲不少死忠粉絲的心,每日現量甜點是殘酷的,晚來一步就吃不到囉!

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Mastro Cafe 在台北目前有三家分店,主打的是咖啡與特色美食,與一般餐廳相較起來菜色特別與多元化,且店家很用心,一直推陳出新研發新料理,讓客人一直再回訪不是沒有原因的!這次受邀來到復北店品嘗美食,不得說菜單真的很吸引人,許多道異國料理是我沒有品嚐過的,好想要都來一份呀!

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最近發現的一家西班牙料理餐館 - Go eat Tapas Dining BAR,位在新竹東區清大附近,以前經過未曾注意到,餐廳裡不僅裝潢美,餐點也很道地,最具代表的非Tapas與海鮮烤飯莫屬。來這裡用餐讓我想起幾年前到巴塞隆納旅遊的點點滴滴,第一次的自助旅行在語言不通的國家闖盪著,發生了不少有趣難忘的事,真是懷念呀!

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竹北小店一間接著一間開啟,帶來這裡人文和氛圍上的微妙變化,越來越愛這個城市了!尋覓有特色又美味的餐廳是我們週末的休閒娛樂之一,幾個週末前來到Merry Cafe,隱身在竹北綠意盎然的小街道上,工業風格的外觀總讓經過的人多看幾眼,這裡主打咖啡、單車、餐酒館,是一間小而溫馨的美式餐館。

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越來越多的老宅被賦予新生命,以不同的姿態在這新世代重生。台南的小巷弄裡有許多這樣的老舊建築改造,我們這次來到372斜角巷探險,一條狹長充滿懷舊氛圍的巷弄,這裡開起了餐廳、咖啡廳、旅館,它正慢慢在蛻變中。漫步在這條小巷,一定會被它所吸引 - 赤崁璽樓,從外表就知道這裡的不平凡,它的歷史可追朔至日本昭和時期,至今也近百年歲月,仍是如此的美麗動人。

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這地方也太美了 ♥ 中山招待所為一棟舊式洋樓,原先為屋主招待親朋好友聚餐的地方,因此內部裝潢較為居家,沒有過多華麗的裝飾,給人溫暖放鬆的感覺。後對外開放營業,採預約制無菜單法式料理,融合台灣在地食材與當季蔬果,甚至還加入一些中式想法於料理中,讓我們這餐吃的又驚喜又滿意,廚師們非常厲害!在這燈光佳氣氛美的地方享用美食,實在太幸福了!

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很羨慕台北有許多複合式的文青小店,喜歡在這些地方閒逛,享受悠閒、緩慢的步調。以前新竹幾乎沒有這種商店,近期陸陸續續出現,期盼之後能像台北一樣興盛。最近發掘一間新開幕的文青小店,結合咖啡店、金工體驗與手作飾品販售。販售的飾品獨特多元,都為純手工製作,另會不定期引進國外知名設計師的作品,女孩們來到這裡一定捨不得離開。除了販售飾品,還有親手製作飾品的體驗,是一項很舒壓的活動,不論是送人或自用都是很棒的禮物。這項金工體驗包含了一份小餐點,在這麼悠閒的環境下一邊製作飾品一邊享用美食,時間就該浪費在美好的事物上。

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竹北的小街道總是有驚喜!已經發現許多很棒的餐廳都位在不起眼的巷子裡,Pokaa就是其中一間,一不注意很容易錯過,我們這次前來雖有事先查地圖,但還是騎過頭。Pokaa是一間義法創意料理餐廳,除了餐點美味外,每道料理都是藝術品,是視覺與味覺的雙重享受!

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在新竹待了這麼多年,一直很喜歡的地方是護城河岸,一條充滿綠意、悠閒的大道,附近林立著許多特色小餐館、咖啡廳,假日常到這裡挑一間美味餐廳犒賞自己辛勞工作的一週,再沿著河岸漫步到誠品閱讀一個下午,享受美好的週末。咖啡木是在護城河岸邊我很喜歡的一間咖啡店,除了招牌咖啡外,很推薦他們的輕食料理,多了些巧思與用心,讓整體味道更豐富美味。

 

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二街咖啡位在一條偏僻的小巷弄裡,四周皆是住宅鮮少有商店,雖然常出沒在這附近,還真不知道這裡別有洞天。某天從網路上搜尋到,決定挑個周末前來品嘗一下。餐廳裡用餐環境很舒服自在,屬於Loft工業風格,很適合點一杯飲品在這裡閱讀、工作一整天,沒有限制用餐時間,還提供wifi與插座的貼心服務喔!

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美好的周末,就該浪費在美好的事物上!沒有惱人的鬧鐘催促著起床囉,可以幸福的看著窗外的藍天發想,帶著愉快的心情尋覓美味的早午餐,這是周末的小確幸。在竹北不起眼的小路上,有許多特色小餐館,這天挑了11 deer開啟活力的一天!11 deer除了美味的餐點,室內佈置也非常吸引人,是森林系與輕工業結合的混搭風格,第一次瞧見這樣的設計已深深愛上它。

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夢幻百分百的一家餐廳,佈置全是由白與粉紅的組合,踏進這裡心中粉紅色的泡泡全冒出來了 ♥♥♥ 不只佈置夢幻,連甜點也是戀愛的粉紅色,精緻到捨不得吃呢!超適合姊妹們齊聚一堂的地方,男生的話可能會受不了吧,哈哈!這是菠啾花園與JILL STUART合作為期一個月的夢幻下午茶活動,到這個月底結束,明天是最後一天了!!

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新竹越來越多美食與氣氛兼具的餐廳,真是開心 ♥ 這次介紹的餐廳位於新竹市市區內,離城隍廟很近,周遭多為傳統店家,喜鵲餐酒就位在這傳統商圈內。原建築為傳統透天,重新裝潢粉刷後蜕變成富有異國風情的小餐館,是個適合與朋友聚餐或是下班後小酌一杯的好地方。

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約在去年年底,第一次接觸到法國的秘密甜點,託同事的福選擇這家當作他 "兒子" 的彌月蛋糕,那時候同事號稱這是款非常厲害的蛋糕,在存在著半信半疑的心情下收到了 "諾曼地牛奶蛋糕"。蛋糕盒外觀非常的漂亮,沉穩的黑底搭配金白色的巴黎鐵塔圖樣,最後綁上搶眼的金色蝴蝶結緞帶,就像一個禮物盒似的,收到當下迫不及待想要知道蛋糕的真面目。

 

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月初為了慶祝哥哥生日,來到了台南夢時代的金色三麥,第一次來到這裡讓人很驚豔,濃厚的歐式裝潢、挑高的設計與圓弧狀的天花板好像來到歐洲古堡似的,餐點部分除了主打的現釀啤酒外,多為歐式料理,提供多道餐點是多人享用,例如燉飯、比薩等,很適合小家庭聚餐或是朋友聚會,當然也很適合情侶用餐,在燈光美氣氛佳的環境享用美食,一定會是難忘的回憶。

 

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世博館旁的商場也開幕一陣子,陸陸續續有商店進駐,這附近越來越熱鬧了,期盼已久終於成真!這天跟 miniegg 約在這裡的餐廳小聚一下,Alleycat's 餐點主打的是義大利窯烤比薩,剛好當天是星期二有品牌回饋日,比薩買一送一,折扣下來滿划算的,推薦大家星期二來這裡享受美食。

 

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公司的小聚餐選了一間很漂亮的餐廳,讓我想寫一篇文章跟大家分享 :D 這是一間餐廳同時也是家俱店,當初知道要來這裡聚餐時真的好開心,因為剛搬家需要佈置,想參考一下不同的的風格。話說每次有想寫的食記的衝動都是因為餐廳漂亮,怎麼會這樣呢?

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